Italiaanse samenwerking
Openingstijden
Dinsdag t/m Vrijdag
van 9.00 t/m 18.00
Zaterdag
van 9.00 t/m 17.00
Zondag en Maandag
gesloten
Menu
NRC ramsj rubriek januari 2012
The Oxford Encyclopedia of the Islamic World
(6-Volume Set) [Hardcover]
John L. Esposito (Editor)
Van € 795,- voor € 199,-
Twitter
Voor Moederdag 2012 geven wij 15% korting bij inlevering van deze coupon,als pdf te downloaden vanaf onze website http://t.co/z0MoUCzT
Gerespecteerd historicist,van Creveld onderzoekt de moderne oorlog.Culture of War | Ramsj in voorraad | Boekhandel Rap: http://t.co/P3BxyAXK
NRC Ramsj rubriek van vandaag!: Artist, the Philosopher, and the Warrior | Ramsj in voorraad | Boekhandel Rap: http://t.co/MJG7810E
Gerespecteerd historicist,van Creveld onderzoekt de moderne oorlog.Culture of War | Ramsj in voorraad | Boekhandel Rap: http://t.co/P3BxyAXK
NRC Ramsj rubriek van vandaag!: Artist, the Philosopher, and the Warrior | Ramsj in voorraad | Boekhandel Rap: http://t.co/MJG7810E
NRC ramsj rubriek 30 maart 2012
NRC ramsj 30 maart 2012 2e titel
Cuento para ninosCulture of War
Laatste update: zaterdag, 19 mei 2012 09:22
Bekijk grote afbeelding |
Culinary Art and Anthropology |
|
| Adapon, Joy | ||
| (9781847882134) | ||
| Voorraad winkel: | ||
Voorraad onbekend |
||
|
€15.00 |
||
| Stel een vraag over dit product | ||
Van 105,00 Voor15,00. Culinary Art and Anthropology is an anthropological study of food. It focuses on taste and flavor using an original interpretation of Alfred Gell''s theory of the "art nexus." Grounded in ethnography, it explores the notion of cooking as an embodied skill and artistic practice. The integral role and concept of "flavor" in everyday life is examined among cottage industry barbacoa makers in Milpa Alta, an outer district of Mexico City. Women''s work and local festive occasions are examined against a background of material on professional chefs who reproduce "traditional" Mexican cooking in restaurant settings. Including recipes to allow readers to practice the art of Mexican cooking, Culinary Art and Anthropology offers a sensual, theoretically sophisticated model for understanding food anthropologically. It will appeal to social scientists, food lovers, and those interested in the growing fields of food studies and the anthropology of the senses. |
||
Er zijn nog geen recensies geschreven voor dit product. Meld u aan om een recensie te schrijven. |
||
Onlangs bekeken producten
- Legend of Colton H. Bryant, The (Categorie: Engelse literatuur)
- Obelisk (Categorie: Engelse literatuur)
- CAM 222/Salamis 480 BC (Categorie: Militaria in voorraad)
- CAM 230/Nile 1798 (Categorie: Militaria in voorraad)
- BTO 31 The Royal Navy 1793-1815 (Categorie: Militaria in voorraad)
NRC ramsj rubriek 4 mei 2012
Te downloaden korting coupons
NRC ramsj 2e titel 11 mei 2012
NRC ramsj rubriek 11 mei 2012
NRC ramsj rubriek 13 april 2012
Winkelwagen
Uw mandje is momenteel leeg.
Veilig betalen
 |
 |
 |
 |